Suiker, evolutionaire bottleneck?
Declare the past, diagnose the present, fortell the future. – Hippocrates In een ander artikel leg ik uit waarom verzadigd vet niet de oorzaak is van hart- en vaatziekten, maar dat dit eerder de onverzadigde plantoliën zijn. Naast linolzuur is er natuurlijk een andere zeer grote speler in het veld als het gaat om […]
De oorzaak van brandend maagzuur
Goede spijsvertering komt voort uit eetlust, en gezondheid uit beide – W. Shakespeare Veel mensen hebben last van maagzuur. Daarmee bedoel ik brandend maagzuur en oprispingen (reflux). Het is pijnlijk, het brandt en je kan last hebben van een opgeblazen gevoel. Erg ongemakkelijk en als dit lang duurt kom je in de problemen. Vaak worden […]
De vele toepassingen van N-Acetyl-Cysteïne
“Cure sometimes, treat often, comfort always.” – Hippocrates Sommige voedingssupplementen zijn waardeloos, maar sommigen hebben een dusdanig brede en krachtige werking dat ze de aandacht van de industrie lijken te wekken. N-Acetyl-Cysteïne is er blijkbaar zo een. In de jaren 60 van de vorige eeuw werd NAC nog als geneesmiddel gebruikt, waarna het in […]
Stress met stress bestrijden
Hoe kan acute stress chronische stress bestrijden? Stress kan van buitenaf ontstaan zoals bij een leeuw die jou op wil eten. Het kan ook iets van binnenuit zijn zoals uitdroging bij vochtgebrek. Dit zijn concrete vormen van stress. Stress is alles wat je vecht-vluchtreactie aan zet. ‘Er is iets aan de hand en dit moet […]
Schaarste of overvloed?
Schaarste is een natuurlijke bedreiging voor het overleven van een soort. Dit zorgt voor stress, en stress en zet ons angstbrein aan. Dat doet blijkbaar gekke dingen met mensen. Zoals mensen die treeën vol zonnebloemolie inslaan of torenhoge prijzen bieden op internet voor een flesje olie. Ja, echt! ik zag een aangebroken fles zonnebloemolie […]