Foto van Ineke Eebes

Ineke Eebes

Ineke is Orthomoleculair Natuurgeneeskundig Therapeut met als specialisatie depressie,burn-out en verslaving.

1

Omega 3 pannenkoek

Waar omega3 (visolie) goed voor is? Waar moet ik beginnen….. Laten we het er hier op houden dat je het echt nodig hebt voor zowel de ontwikkeling als het gezond houden van je hersenen. Omega3 speelt ook een grote rol in stress. En dan vooral het verminderen er van. Chiazaden zitten boordenvol omega3 en is dus goed met regelmaat te eten (het kan wel iets bloeddrukverlagend weken). Ook andere zaden en pitten bevatten Omega3 dus een goeie aavulling op je dagelijks dieet. Hier een leuk receptje voor kinderen.

Ingredienten

2 ei

1 banaan

1 eetl. amandelmeel,

1/2 eetl. bakbananenmeel

een halve eetl chiazaden

snufje zout

Bereiding

Mix alles met een staafmixer door elkaar. Lekker bakken in boter of kokosvet.

Toppen met omega 3 zaden mix, rauwe cacao en agave siroop en eventueel blauwe bessen. 

 

bon apetit!

Zon verstandig

‘Drie dingen kunnen niet lang verborgen blijven: de zon, de maan en de waarheid. – ‘Sidharta Gautama Boeddha   Vanaf mei ongeveer begint het in

Read More »